Запеканка овощная с рисом и курицей от Людмилы Паржиной.

     "Остался у меня рис отварной, примерно стакан, - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как возникла идея приготовить запеканку, - ну не пропадать же продукту? Проверила холодильник на наличие овощей и мяса ( была только курица)... так родилась запеканка овощная с рисом и курицей."

     Рецепт по ссылке -  http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/zapekanka-ovoshhnaya-s-risom-i-kuritsey-ot-lyudmilyi-parzhinoy